Zum 2. Moschtseminar am 14. Februar fanden sich knapp 50 Gäste in der Zehntscheuer ein. Ein herzhaftes Vesper und selbstgebackenes Brot bildeten die Grundlage für die Verkostung von vier Mosten und einem Birnensecco. Christian Schmid aus Pfäffingen – Mosthersteller und Streuobstpädagoge – und Jörg Beirer mit musikalischen und komödiantischen Einlagen begeisterten das Publikum.
Birnen- und Apfelmost wurden vorgestellt, es wurde gefachsimpelt und Christian Schmid konnte viele Tipps für die Herstellung von Most geben. Dass Naturschützer und Streuobstliebhaber auch Most trinken müssen, um die Streuobstwiesen zu erhalten stand an diesem Abend außer Frage.
Fotos: Thomas Sautter-Strelczuk